GASTRONATION
Am 26. Oktober 2026 wird Hamburg zum Treffpunkt der deutschen Gastronomie: Bei der GASTRONATION kommen rund 1.500 Gastronomen, Unternehmer, Führungskräfte, Gründer und Branchenmacher in der GEORG ELSER HALLE im Grünen Bunker zusammen.
GASTRONATION ist mehr als eine Konferenz. Ein Tag voller Inspiration, Wissen und echter Begegnungen, kombiniert mit dem Spirit eines Festivals. Im Mittelpunkt stehen die Themen, die die Gastronomie heute und in Zukunft bewegen: Führung, Personal, Kalkulation, Marke, Wachstum, Digitalisierung und die Frage, wie erfolgreiche Gastronomiebetriebe zukunftsfähig bleiben.
Auf zwei Bühnen geben erfahrene Branchenpersönlichkeiten, Unternehmer und Vordenker Einblicke in ihre Erfahrungen und teilen konkrete Impulse für die Praxis. Zu den bereits angekündigten Speakern gehören unter anderem der ehemalige Schiedsrichter Deniz Aytekin, Gastronomin, Autorin und Köchin Sophia Hoffmann, Spitzenkoch und Food-YouTuber Bernd Zehner, die „Queen of Cocktails“ Linh Nguyen, Award-winning Mixologin und Bar-Ownerin Chloé Merz, Block House CEO Markus Gutendorff, Umsatzsteigerungsexperte Rasmus Stjernholm und natürlich Kemal Üres, Gründer der Gastro Business School und der GASTRONATION.
Ein Tag. 1.500 Macher. Zwei Bühnen. Jede Menge Wissen, Inspiration und echte Verbindung.
Für unserer FaceClub Member:
Für FaceClub VIP-Premium Member stehen kostenfreie Tickets zur Verfügung.
FaceClub Member erhalten einen Rabatt von 10% auf das Ticket. Das reguläre Ticket kostet 199 Euro. Der individuelle Rabattcode wird nach der Anmeldung bereitgestellt.
Alle Informationen zum Event: https://gastronation.com/
Neben Keynotes und Panels erwarten die Teilnehmer fünf praxisorientierte Masterclasses und zahlreiche Möglichkeiten zum persönlichen Austausch. Dazu kommen gutes Essen und Drinks aus der Gastro-Community sowie eine Aftershow mit Live-Acts.
Die GASTRONATION richtet sich an alle, die Gastronomie nicht nur betreiben, sondern aktiv weiterentwickeln wollen. Vom etablierten Unternehmer über den Küchenchef bis zur nächsten Generation und zu Gründern mit neuen Ideen.
Ein Tag. 1.500 Macher. Zwei Bühnen. Jede Menge Wissen, Inspiration und echte Verbindung.
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